
Hallo, mein Name ist Laura Marie Burschberg. Ich absolviere bei Bartels-Langness die Ausbildung zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel in Verbindung mit dem Studium zum Bachelor of Arts. Diese Möglichkeit, Studium und Ausbildung eng miteinander verzahnt innerhalb von drei Jahren abzuschließen, ist eine tolle Chance, die auch ich bei meiner Berufswahl gesehen habe.
Die Ausbildung beginnt mit einem 2-tägigen Startseminar, in welchem alle neuen Auszubildenden den Betrieb und ihre Mitauszubildenden näher kennen lernen. Am ersten Tag haben wir viel über das Unternehmen und seine Geschichte sowie über Rechte, Pflichten und Verhaltensweisen während der Ausbildung gelernt. Den zweiten Tag haben wir fast ausschließlich in Neumünster im Zentrallager von Bartels-Langness verbracht. Dort haben wir auch unsere zukünftigen Ausbildungsbeauftragten (meist die Abteilungsleitungen) kennen gelernt, denn das erste Lehrjahr verbringt man als Auszubildende/r in Neumünster. Der Grund dafür ist, dass wir als Auszubildende so direkt an der Ware sind und den Kern des Unternehmens kennen lernen: den Handel. In Neumünster sitzen die Abteilungen Verkauf, Obst/Gemüse, Fuhrpark, Lager/Reklamation, Warenannahme und die Fleischzentrale. In allen Abteilungen sind Azubis untergebracht. Zwei Abteilungen werden hier im ersten Ausbildungsjahr durchlaufen und anschließend wechselt man in die Zentrale nach Kiel. Ich arbeite seit Beginn meiner Ausbildung in der Verkaufsabteilung für das Trockensortiment. Ich wurde dort so freundlich aufgenommen und habe sehr viele wechselnde Aufgaben auf dem Zettel. Glaubt mir, es macht wirklich Spaß! Mir werden Aufgaben übertragen, die ich selbstständig löse, wodurch ich das Gefühl habe, etwas beizutragen. Bei Fragen jedoch stehen alle Mitarbeiter bereit, um mir zu helfen und man spürt, wie auch sie Spaß daran haben, ihr Wissen zu vermitteln. Obwohl ich bisher nur diese eine Abteilung durchlaufen habe, habe ich das Gefühl, schon unglaublich viel gelernt zu haben und freue mich auf mehr!
Die Theorieblöcke, also das Studium, finden an der Wirtschaftsakademie (WAK) in Kiel statt. Ich konnte bisher leider nur zum sogenannten Erstsemestertreffen dort sein, da mein erster Theorieblock erst im Januar beginnt. Die Blöcke dauern immer 10 Wochen, wobei in der letzten Woche ausschließlich die Klausuren geschrieben werden. Während der Praxisphasen im Betrieb müssen Transferprojekte angefertigt werden, die dann zu Beginn des folgenden Semesters an der WAK abgegeben werden. Mit diesem Projekt beschäftige ich mich derzeit. Jeder Student schreibt seine erste Arbeit über sein Ausbildungsunternehmen, vieles weiß ich schon, aber längst nicht alles… Aber eines weiß ich ganz sicher:
Bartels-Langness ist ein tolles Unternehmen mit Charakter und ich wünsche Dir, dass Du bald diesen Bericht verfasst, um Deinen Nachfolgern mitzuteilen, wie zufrieden Du mit Deiner Ausbildung bei Bartels-Langness bist!